Ce n’est pas le tout d’écrire des news sur un site pour aider mes concitoyens français, mais ca creuse.
Alors lorsqu’il fait beau, je vais me manger une queue de castor !
J’en vois déjà rire certain dans le fond… C’est très sérieux la queue de castor est une pâtisserie excellente que l’on trouve dans des stands a Montréal ou dans les magasins “BeaverTails”.
La queue de castor est une sorte de beignet de blé entier de forme ovale (en forme de vrai queue de castor) et est servi avec diffèrent accompagnements. Comme la crêpe, la queue de castor est accompagnée de sucre, de cannelle mais franchement la meilleure queue de castor c’est la Nutella Banane !
Une queue de castor vaut entre 3.5$ et 5$ selon les magasins et les emplacements et sincèrement ca les vaut. Et puis après vous pourrez toujours prendre une marche digestive sur le vieux port…